» Voici une plante dont aucun auteur n’a parlé, et vraisemblablement c’est par mépris pour elle qu’on l’a exclue des plantes potagères ; car elle est trop anciennement connue et trop répandue, pour qu’elle ait pu échapper à leur connoissance ; cependant il y a de l’injustice à omettre un fruit qui sert de nourriture à une grande partie des hommes de toutes nations. La Commission nommée pour les examiner, car elles étaient remarquables à divers titres, n’a pu les faire connaître d’une façon précise, et ces obtentions peuvent être perdues, ce qui est regrettable. Son règne fut perpétuellement troublé par les incursions des Danois : il périt des suites d’une blessure qu’il avait reçue en les combattant. Elle était simplement mise comme à son ordinaire, vêtue d’une robe blanche un peu arrangée à l’antique et dépourvue de tout ornement, non moins que sa coiffure dont l’agrément consistait surtout dans la teinte blonde des cheveux qui tombaient sur ses épaules en boucles abondantes et soyeuses. Elle emploie 7 personnes et son chiffre d’affaire est d’environs 1 million d’€. Mais entre les suites du méchanisme, il faut convenir que cette faculté de produire son semblable qui réside dans les animaux & dans les végétaux, cette espece d’unité toûjours subsistante & qui paroît éternelle ; cette vertu procréatrice qui s’exerce perpétuellement sans se détruire jamais, est pour nous, quand nous la considérons en elle-même, & sans aucun rapport à l’ordre institué par le Tout-puissant, un mystere dont il semble qu’il ne nous est pas permis de sonder la profondeur.
La vertu sans l’argent est un meuble inutile. Il est honoré le 2 sept. L’ensemble de ce bouquet floral est ce que l’on nomme son inflorescence. Pour 1 kilo de stockfish : passer à l’huile 3 oignons hachés, et ajouter : 5 tomates pressées et émincées, 4 gousses d’ail broyées, une pincée de basilic, 1 fort bouquet garni, sel et poivre. On avait d’abord supposé que j’étais fort riche, et l’on avait fait compliment à Blanche de cet avantage, de manière à lui ôter l’envie, ou plutôt le courage de le démentir, vis-à-vis de gens qui ne pouvaient guère comprendre et goûter que celui-là. Il fait le petit compagnon, Agit humilem & plebeium. Quelques auteurs les avaient fait monter à plus de soixante ; mais il est facile de juger qu’ils ont compté dans ce nombre beaucoup de variétés. ÉTIENNE (Robert), né à Paris en 1503, mort à Genève en 1559, fut à la fois le plus habile imprimeur truffes et nos champignons séchés un des plus savants hommes de son temps. Robert Étienne était gendre de Simon de Colines, habile imprimeur de Paris, et fut d’abord son associé. ÉTIENNE III, Sicilien, pape de 708 à 772, fut élu après une vacance de 13 mois.
Sans demander si cette pente serait peut-être plus forte lorsqu’il s’agirait d’y faire couler des flots d’eau capables de transporter les blocs erratiques, je citerai comme exemple de la faible inclinaison d’un grand glacier, celui de l’Aar inférieur qui, sur une longueur de cinq lieues, s’abaisse à peine de 3 000 pieds, depuis le commencement de la transformation des névés en glace (à 8 000 pieds), jusqu’à son extrémité inférieure qui est à environ 5 000 pieds. Les quatre années que tu viens d’y passer n’ont apporté aucun mieux à ta santé… Les extraits d’Ethicus ont été imprimés sous le nom de Cosmographie d’Ethicus, d’abord à Venise, 1513, puis à Bâle, 1535, à Leyde, 1722, par Gronovius, et à Paris, 1852, par M. d’Avezac, avec un savant Mémoire sur l’auteur. ’étude de l’antiquité ; il ne nous en reste qu’un extrait fait par le grammairien Hermolaüs, contemporain de Justinien, et quelques fragments, publiés par Berkelius et Gronovius, Leyde, 1688, in-fol. 8, et par Meinecke, Leipsik, 1849, 2 vol.
G. Dindorf, Leipsik, 1825, 4 vol. Le voile ITAL. Vela, velo H. La vela. Cheual de louage ITAL. ÉTIENNE II, Romain, pape de 752 à 757, se trouvant menacé par Astolphe, roi des Lombards, vint en France demander secours à Pépin le Bref et le sacra (754). Pépin, ayant enlevé à Astolphe l’exarchat de Ravenne et la Pentapole, qu’il avait usurpés sur les empereurs d’Orient, en fit don au St-Siége (765) ; ce fut là le premier noyau des États de l’Église, et l’origine de la puissance temporelle des papes. ÉTIENNE IV, Romain, pape de 816 à 817, vint en France sacrer Louis le Débonnaire. ETHICUS (HISTER), géographe latin que l’on ne connaît que par trois extraits informes sur la géographie du monde romain, vivait vers le VIe ou le VIIe s. Vers le XVe siècle av. J.-C., les Éthiopiens furent soumis par Sésostris ; mais au commencement du VIIIe s., ils conquirent l’Égypte à leur tour et ils la gardèrent jusqu’en 713 av. J.-C.
