Trüffelöl in der Küche Verwenden – 15 Tipps für Feinschmecker
Um Ihre Vinaigrette noch einen Schritt weiter zu bringen, fügen Sie etwas weißes Weißer Trüffelöl hinzu. Mache die Hüner ordentlich zurecht und schmore sie nachgehends in Butter, bis sie gelbbraun werden, giesse hernach aufgekochtes Wasser darauf, doch nicht mehr als daß es nur überstehet; darauf koche sie zugedeckt mit Rosmarin, Petersilie und Salz, bis sie […]
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