Raisons Pour être satisfait à propos de la Truffes Algerie
Servir à part une sauce Demi-glace réduite, additionnée de la cuisson des truffes. Servir à part une Soubise claire condimentée au Paprika. C’est une bonne variété, et propre à une culture générale dans un bon sol. Si, juſques à un certain point, l’ombrage du châtaignier n’eſt pas nuiſible aux grains, il le ſeroit encore moins […]
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