Und bin ich nicht der Schwache?
Was genau sind Trüffel? Kaviar, Auster und Trüffel zählen noch zu den gängigen Gourmet-Gerichten. Trüffel – köstlichen Rezepten haben, wie alle anderen Pilze auch, ihre Saison und sollten außerhalb dieser Zeit von Mensch und Hund nicht gestört werden. Sobald der Platz, den sie sich zum Saffranland ausersehen haben, von der Aernde, es sey Waizen, Roggen […]
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