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Genuss Ohne Grenzen am Lago Maggiore

Feinstes Trüffelöl mit weißem Trüffel – Eine Grund Zutaten welche bereits seit Jahrhunderten auf die gleiche Weise hergestellt wird. Dies gelingt teilweise sehr gut und auf unterhaltsame Weise – teilweise geben aber sprachliche und fachliche Unschärfen Anlass zu schwerer Verständlichkeit (s.u.). Lesen Sie dazu am Besten auf S. 103 das Kapitel über den Parasol, wo […]

Die Fruchtkörper sind Entweder Flach Aufgewachsene

Food & Beverage, Gourmet / millavinson074

Bärlauch Pesto: Zu Pasta und Frischkäse, oder zur frühlingshaften Brettljause. Die unter der Sonne Italiens gereiften Tomaten sind in Kombination mit regionalen Trüffeln und Pasta eine wahre Gaumenfreude. Die mobile Pilzschule – fortgesetzt durch die Deutsche Trüffelschule – vermittelt vermittelt daher bundesweit als erste Institution über verschiedene Spezialkurse verteilt Kenntnisse und Fähigkeiten Trüffeln gezielt zu

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