Доказва го от години младият предприемач Цветозар Мичевски – най-големият износител на трюфели. Годишно в света се отглеждат приблизително 150 тона трюфели, но допреди сто години само във Франция са отглеждани изумителните 1500 тона годишно. Въпреки това интересът към събирането на трюфели у нас се появява едва през последните 20 години. Приготвяне: Слагаме трюфела в […]
Съвършените шоколадови трюфели за 15 минути Read More »
Така до наши дни шоколадовите трюфели не променят името си. Иначе наричан трюфел от Пиемонте или трюфел от Алба, той е желан заради комбинацията си от чеснов и земен вкус. Белите трюфели са ценени в грижата за кожата против стареене заради способността им да се насочват към хиперпигментация и тъмни петна, като същевременно възстановяват увредената
Как правилно да готвите паста от трюфели, най-добрите рецепти, съвети и снимки Read More »
Важно е да съхранявате готовите трюфели от моркови в хладилника и задължително в плътно затворен съд. След това се помества на най-тъмното място в общото отделение на хладилника. Конкретни места за бране на бял трюфел не могат да бъдат посочени, тъй като, както разбрахте, белият трюфел е рядък и скъп и всеки гъбар, попаднал на
Събира се от май до декември Read More »
Търсенето на трюфели може да е само с кучета, защото практиката за търсене с прасета е ограничена поради разпространението на АЧС. Подобни кучета всъщност са изключително ценни и се продават само в специални развъдници – те имат родословие в професията. Кучетата се продават в специални развъдници и също имат родословие в професията си. Трюфели в
Най-скъпият в света гъбен трюфел Read More »
Класическото овалване на готовите шоколадови трюфели е в какао. Дамите в екипа ни бяха особено щастливи, когато нашият кулинар Георги Николов направи тези домашни шоколадови трюфели. Обявяват се против тези, които купуват на ниски цени, но въпреки това са на терен извън сезона с многото кучета и предават на същите тези търговци. Да не се
Полезните свойства на белите трюфели и защо някои ги наричат бели диаманти Read More »
Търсенето на трюфели може да е само с кучета, защото практиката за търсене с прасета е ограничена поради разпространението на АЧС. Подобни кучета всъщност са изключително ценни и се продават само в специални развъдници – те имат родословие в професията. Кучетата се продават в специални развъдници и също имат родословие в професията си. Трюфели в
Най-скъпият в света гъбен трюфел Read More »
Важно е да съхранявате готовите трюфели от моркови в хладилника и задължително в плътно затворен съд. 2. Трюфел продукти с намалени цениовото масло е полезен продукт, който трябва да бъде включен в диетата, когато е възможно. З а трюфелите знаем, че са ценен кулинарен деликатес, който мнозина с радост биха включили в менюто си… Тези
Лешници и трюфели – възможно ли е? Read More »
Историята разказва, че знаменитият Авицена е препоръчвал трюфели като силен афодизиак, който повишава чувствителността при мъжа и жената. Също така се съчетава добре с естествено хидратиращи съставки като сквалан, който е известен със своите дълбоко овлажняващи и подмладяващи свойства. Шоколадовият трюфел е вид сладкарско изделие, традиционно правено от шоколадов ганаш, към който могат да бъдат
Събира се от май до декември Read More »
Може ли моето куче също да търси трюфели? Късмет имат обаче, хората които, волно или неволно, са избрали за домашен любимец куче за трюфели. Няма лесен и бърз начин да обучите куче да търси трюфели, на някои кучета просто няма да им се стори интересно и увлекателно. Размерът му много рядко надвишава този на яйце.
Трюфели – колко струват на килограм Read More »
Sabatino Tartufi носи само най-високо ценените видове трюфели и предлага гама от висококачествени продукти от трюфели. Вече за трети път само и само да си осигурят субсидии, членски вносчета, влияние да ги дават по телевизора. Трюфелите са една от най-скъпите храни на света, а всеки, който е имал щастието да ги опита, остава запленен от
Getrufline трюфел – естествен път към здравето! Read More »
