Kroatiens Kulinarische Winter-Highlights
Trüffelöl eignet sich besonders gut für Nudelgerichte, Risotto, Fleisch- und Fischgerichte sowie Pilzsalate und Carpaccio. Sie sollten Trüffelöl immer gut geschützt, aber nicht zu lange aufbewahren. Gut zu jeglichen Nudelgerichten, Risotto und Carpaccio. Die Früchte reifen gut nach. Wenn sich Früchte bilden, werden sie schwer und müssen daher gut gestützt sein. Achte daher vor allem […]
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