Открийте най-качествените сушени трюфели и гъби от цял свят. 26.05.2021., видно от приложената разписка (л. 164), а жалбата е подадена по пощата на 24.11.2021., видно от приложеното копие на пощенска товарителница (л.66). І. По допустимостта на жалбата. По проект на бургаската фирма “Кипро и Ко” ООД започна производството на основния биологичен материал. Но дори и […]
На лов за трюфели в Угърчин (СНИМКИ) Read More »
Ще бъде сравнен с други видове трюфели (Tuber) с тъмни перидии по-долу. Местообитание Широколистни гори, като образува микориза с различни видове дървета: дъб (Quercus), бук (Fagus), габър (Carpinus), леска (Corylus), кестен (Castanea) и други. На практика има много видове трюфели и други подземни гъби, които могат да се объркат поради незнание с този така желан
Угърчин – столицата на трюфелите Read More »
Затворили са цикъла, тъй като имат производство на широка гама продукти с трюфели – правят пасти, сосове, олиа, масла, трюфелов ориз, шоколадови бонбони с трюфел, както и свежи, сушени и замразени бели и черни трюфели. Хората питат дали гъбата не пречи на лешниковото дърво, но не е така, тя даже помага за развитие на по-здраво
Турът продължава около час и половина Read More »
Затова и през последните години се налага като важен фактор на световния пазар на трюфели. Цената им зависи от вида, качеството и от това в коя държава се търгуват. Цената се повишава, тъй като се унищожават трюфелите в естествените им находища в световен мащаб. 80°C унищожава аромата им. Най-много трюфели се добиват в североизточната част
Полезни ли са трюфелите? Read More »
Как да съхранявате пресни трюфели ? За тези, които вече знаят с кои храни искат да приготвят трюфелите си, ефективен начин да подобрите вкусовете на бъдещото ви ястие е да съхранявате тези храни в същата херметична кутия като трюфелите, което ще им предаде ароматите си за няколко дни. Разбира се, с този процес трюфелът губи
Турът продължава около час и половина Read More »
Така до наши дни шоколадовите трюфели не променят името си. Иначе наричан трюфел от Пиемонте или трюфел от Алба, той е желан заради комбинацията си от чеснов и земен вкус. Белите трюфели са ценени в грижата за кожата против стареене заради способността им да се насочват към хиперпигментация и тъмни петна, като същевременно възстановяват увредената
Как правилно да готвите паста от трюфели, най-добрите рецепти, съвети и снимки Read More »
